martes, 3 de marzo de 2015

Restaurantes visitados a fecha 13-02-2015


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Listado de restaurantes visitados y fecha de la visita.

 1º.- La Calenda (Avilés) ...................  02-03-2012 
 2º.- Casa Paquín (Perdones - Gozón) ........  06-04-2012
 3º.- Casa Gelu (La Luz - Avilés) ...........  04-05-2012
 4º.- Casa Belarmino (Manzaneda - Gozón) ....  01-06-2012 
 5º.- Jose's (Avilés) .......................  06-07-2012
 6º.- De Diego (Piedras Blancas) ............  03-08-2012
 7º.- Casa Ovidio (Los Campos - Corvera) ....  07-09-2012
 8º.- Asador Las Vigas (Soto del Barco) .....  05-10-2012
 9º.- Sidrería Yumay (Avilés) ...............  02-11-2012
10º.- El Guernica (Luanco) ..................  07-12-2012
11º.- Casa Nuevo (Pillarno-Castrillón).......  04-01-2013  
12º.- Los Manjares (Solis - Corvera) ........  01-02-2013
13º.- El Balcón (Avilés) ....................  01-03-2013
14º.- Sidrería Santarua (Candás) ............  05-04-2013
15º.- La Posada de Overo (Overo-Corvera) ....  03-05-2013
16º.- Asador La Miranda (Llanera) ...........  07-06-2013
17º.- Casa Lin (Avilés) .....................  05-07-2013
18º.- Sidrería Las Delicias (Luanco) ........  02-08-2013
19º.- A Fuego Lento (San Cristobal-Avilés)...  06-09-2013
20º.- La Cachopería-Picofino (Camino Heros).  04-10-2013
21º.- Los Tres Monitos (Salinas)............  08-11-2013
22º.- Restaurante Llamber (Avilés)..........  13-12-2013
23º.- Casa Luis (Ferroñes)..................  17-01-2014
24º.- El Horreo (Antromero).................  07-02-2014
25º.- El Pazo Monterrey (Avilés)............  07-03-2014
26º.- Restaurante Marino (Luanco)...........  04-04-2014
27º.- Sidrería El Rinconín (Avilés).........  02-05-2014
28º.- Mesón Viana (Avilés)..................  06-06-2014
29º.- Restaurante La Fonte (Candás).........  11-07-2014
30º.- Casa Oliva (Verdicio).................  05-09-2014
31º.- Niemeyer (Avilés).....................  03-10-2014
32º.- Casa Tataguyo (Avilés)................  07-11-2014
33º.- Restaurante L`Alfarería ..............  05-12-2014
34º.- Restaurante El Bosque (Raíces)........  09-01-2015
35º.- Sal de Vinos (Avilés).................  13-02-2015 

L`Alfarería. 05-12-2014

RESTAURANTE L`ALFARERIA                                       FECHA 05/12/2014

Ni seis, ni ocho, siete peñistas nos reunimos en esta ocasión para cenar en un local ya con raíces en Avilés, L'alfarería, en la calle de la Ferrería, pleno corazón histórico de la Villa.
Coincidiendo con los días de la semana, los pecados capitales de los creyentes y las precisas novias para los mismos hermanos, no dudamos en volver en forma de peña gastronómica a un local de los que tienen su sitio en Avilés, sin ruido pero sin pausa.
Como es costumbre nos vamos reuniendo en torno a alguna otra barra, en esta ocasión en la céntrica y próxima plaza de España, en un nuevo local en el que también se pueden reponer fuerzas, aunque de un modo menos clásico y un poco más alocado.
Ya en L'alfarería, ojeamos la carta y enseguida decidimos unos entrantes, croquetas caseras y cecina. Hay que decir que para terminar las croquetas tuvimos que templar gaitas y echarnos unas cuantas miradas serias mutuamente. Así lo hicimos hasta que no quedó ninguna. Todo lo contrario de lo que sucedió con la cecina, que se acabó casi sin tiempo para alabarla.
Como plato principal, básicamente carnes,  a saber,  cachopo a la plancha, cachopo de foie, cachopo L`alfarería, parrillada... y un toque de pescado,  carpaccio de atún rojo y bacalao tres salsas.
En cuanto a las carnes, mayoritariamente del agrado del personal. Agradecer las opciones para jugar un poco a elegir. Para ser constructivos, un tanto salado en general y el cachopo de foie  demasiado infiel el foie para con el cachopo.
En la parte de la mar, el atún estaba cortado quizá a una mano, quien sabe. El bacalao correcto.
El vino propuesto, Habla de la tierra, mejor que el nombre.
Correcto el pan, agradable el trato y el local. Precio de acuerdo a lo ofrecido y elegido.
Estamos de nuevo ante una opción muy válida, muy a mano en Avilés y de la que posiblemente no nos acordamos todo lo que se merece el local, vistas las pobres opciones que nos rodean. Dentro de los restaurantes que nos permiten prescindir de coche y no de vino, L'alfarería sí que puede.
 
 
 
 
 
Habla de la Tierra
 
 
 
Cecina
 
 
 
Croquetas caseras
 
 
 
Cachopo a la plancha
 
 
 
Cachopo de foia
 
 
 
Cachopo l`Alfarería
 
 
 
Parrillada de carnes
 

 
Carpaccio de atún rojo
 
 


Bacalao tres salsas
 
 
 






Casa Tataguyo. 07-11-2014

CASA TATAGUYO                           07-11-2014
 
Volvemos a echar mano de  un clásico avilesino una vez más, un local por todos conocido y al que nunca dejan de asistir las visitas más o menos ilustres que se dignan a pisar la villa, Casa Tataguyo.
Es de pura lógica nuestra visita como peña esta vez,  pero dada la humildad que nos caracteriza, no vamos a pararnos a analizar si el hecho de contar con tantas fotos de personas conocidas significa algo o tiene relación con la realidad verdadera del local. Por una parte, parece que quien necesita fuegos de artificio es para esconder la música de fondo, pero nada más entrar se puede dar cuenta cada cual de que la esencia de la casa está casi intacta, otra cosa es que se haga la discutible concesión en segundo término de dar algo de cancha a la mitomanía que tanto gusta en esta sociedad plagada de pseudovalores.
Para los que no han visitado aún este local, significar que el aspecto exterior y el inmediatamente interior se han cuidado de conservar sin grandes cambios, un lugar dispuesto tanto  para tomar unas alegres sidras como para un a copiosa comida o cena; en nuestro caso vamos a subir al primer piso al tratarse de lo segundo.
 Sin abandonar el ambiente clásico pero en una estancia más detallista nos ponemos raudos al turrón y vamos pidiendo en esta noche con algo más de variedad que de costumbre. Como entrantes cebollas rellenas y la mítica longaniza cocida, 2 aciertos seguros. A continuación por una parte las carnes son paletilla de lechazo, cachopo, rabo de toro y entrecot. En cuanto al pescado, virrey en este caso. Buena acogida de las carnes, normal en el caso del cachopo, éxito del virrey que quizá fue demasiado poco generoso para 2 comensales.
No nos vamos a parar en analizar vino, pan y postres, para eso haría falta alguna nota discordante o relevante.
Quizá este tipo de visitas no aportan gran información, local clásico, servicio profesional, con buen resultado, casi asegurado antes de entrar. De ahí que sea apuesta fija para llevar a un visitante y quedar como se desea.
Quizá lo que aporta verdadera información es la novedad, la sorpresa, el riesgo de ir a un local nuevo y que te atienda un jovenzuelo que no recuerda para quien era que o el que la comida llegue fría de calentarse…
 
 
 
 
 Los comensales.
 
 
 
 
Rioja Pruno
 
 
 
 
Longaniza de Avilés
 
 
 
 
 
Cebolla rellena.
 

 
 

 
 
 
 
 
Entrecot
 
 
 
Helado de plátano con galleta.